Творожная запеканка «Полет мыслей»

Самые вкусные рецепты здесь

Творожная запеканка «Полет мыслей»

Ингредиенты:

  • Творог — 1 кг
  • Банан — 3 шт
  • Сахар — 1 стакан
  • Манка — 5 столовых ложек
  • Сметана — 3 столовых ложки
  • Молоко — 3 столовые ложки

Манку замочить в сметане и молоке

Манку с молоком и сметаной хорошо перемешать, чтобы не было комков. И оставить минут на 20-30 набухать

Творог высыпать в удобную посуду. Добавить к творогу полстакана песка и 3 желтка. Все взбить блендером так, чтобы не было комков

К взбитому творогу добавить манку и еще раз все хорошо перемешать

Бананы нарезать

Выложить бананы на дно формы

На бананы выкладываем наш творог с манкой

Белки взбить с оставшейся половиной стакана сахара в пенку

И сверху на творог выложить пенку

И ставим в духовку на 1 час при температуре 150-180 градусов. Запеканка готова. Приятного аппетита!

Комментариев нет

Добавить комментарий