Рубрика: Сладкая

Самые вкусные рецепты здесь

Имбирное печенье с корицей

Немного хрустящее, ароматно вкусное, нежное и сладкое печенье с имбирём и корицей – это символ рождества и праздничное украшение для елки, которое принято готовить на новогодние праздники. В зависимости от вашего настроения и желания имбирное печенье можно сделать чуть толще или тоньше, добавить вместе с корицей и другие специи, которые усиливают аромат, придают выпечке особый вкус и делают его …

Миндальное пирожное с пралине и шоколадно-масляным кремом

Эти пирожные — подобие торта «Идеал» из миндально-белковых коржей, прослоенных пралине и шоколадным масляным кремом «Шарлотт» , фабрики «Большевик». Но выпекать это пирожное значительно легче, чем торт. Ингредиенты: 100г мелкомолотого миндаля, 100г сахара, 4 крупных белка (150г), 15г муки, 100г масла, 100г сахара. 1 желток, 65г молока, стручок ванили или пакетик ванильного сахара, 1 ст.л. коньяка или …

Шоколадные пирожные в рулете

Пирожные – для большинства сладкоежек это не просто лакомство, скорее это стиль жизни людей, которые испытывают трепет при виде этого кондитерского изделия. А если это ещё в сочетание шоколада, то это для них пик наслаждения, от чего трудно отказаться гурману этого вида выпечки Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Мука высшего сорта — 2 ст. ложки …

Шоколадное пирожное Брауни

Делать акцент и выделить Брауни тем, что он шоколадный, конечно же не правильно. Вообще-то, классические Брауни не шоколадными не бывают, да и суть заключён в самом название, по природе он такой — загорелый. А вот на счёт начинки можно и поспорить, что может быть, впрочем, как и все другие ингредиенты совершенно разной Ингредиенты: 200 г …

Мазурка

Отличный рецепт выпечки для уютного домашнего чаепития… Ингредиенты: яйцо куриное — 2 шт мука — 1 стакан сухофрукты — 1 стакан орехи — 1 стакан сахар — 1 стакан сода — 1/4 чайной ложки кардамон — по вкусу Подготовить продукты. Разогреть духовку до 180*С. Сухофрукты промыть, обсушить и измельчить. Орехи измельчить скалкой, чтобы выдавить немного масла. Яйца разбить в чашку и растереть …

Шоколадный творожник с малиной

Иногда творожник мало чем уступает чизкейку — как в случае с тем, рецепт которого я принес вам сегодня. Но я в любом случае предпочитаю называть вещи своими именами. Сделан из крим-чиза — чизкейк, из творога — добро пожаловать в творожники 😉 Сегодняшний герой — шоколадный. И он просто роскошно оттеняется малиной. Я вообще очень люблю …

Лемингтон – австралийский бисквитный десерт

Знакомьтесь, сладкоежки! Это — австралийский десерт лемингтон. По составу он прост — классический бисквит, шоколад и кокосовая стружка. Это так просто, что я долгое время смотрел на этот рецепт и думала, что в нем нет ничего особенного. Но когда решился все-таки его приготовить, то понял, как ошибся. На деле лемингтон оказался очень вкусным и сбалансированным. …

Пирожное Макарон “Шоколад-маракуйя”

Из всех фруктов мира ни один не сводит меня с ума так, как маракуйя. Это просто наркотик для меня. Сильнее, чем чистый вкус маракуйи, я люблю только ее сочетание с шоколадом. И это сочетание лежит в основе начинки для сегодняшних пирожных макарон. По раскладке ганаша из этого рецепта вы можете приготовить аналогичную начинку с малиновым, …

Постное шоколадное печенье “Мадлен”

Я обещал новых рецептов постной выпечки — выполняю. Нежные, очень мягкие и умеренно сладкие мадленки — это просто прелесть. В составе — никаких яиц и молочных продуктов. Так что их можно и в пост, и веганам. Готовятся проще простого. В основе теста — кокосовое молоко. Но не рассчитывайте на кокосовый вкус этой выпечки. Он скорее …

Банановый кекс в духовке

Если у вас пропадают бананы, то их непременно следует использовать в выпечке. Лучше всего приготовить вкусный домашний кекс из бананов – натуральный сладкий пирог для послеобеденного чая. Рецепт бананового кекса настолько прост и по времени занимает совсем немного. Ингредиенты: 2 банана, 140 грамм сливочного масла, 120 грамм сахарного песка, 2 куриных яиц, 150 грамм пшеничной …