Рубрика: Выпечка

Самые вкусные рецепты здесь

Шоколадное пирожное Брауни

Делать акцент и выделить Брауни тем, что он шоколадный, конечно же не правильно. Вообще-то, классические Брауни не шоколадными не бывают, да и суть заключён в самом название, по природе он такой — загорелый. А вот на счёт начинки можно и поспорить, что может быть, впрочем, как и все другие ингредиенты совершенно разной Ингредиенты: 200 г …

Мазурка

Отличный рецепт выпечки для уютного домашнего чаепития… Ингредиенты: яйцо куриное — 2 шт мука — 1 стакан сухофрукты — 1 стакан орехи — 1 стакан сахар — 1 стакан сода — 1/4 чайной ложки кардамон — по вкусу Подготовить продукты. Разогреть духовку до 180*С. Сухофрукты промыть, обсушить и измельчить. Орехи измельчить скалкой, чтобы выдавить немного масла. Яйца разбить в чашку и растереть …

Шоколадный творожник с малиной

Иногда творожник мало чем уступает чизкейку — как в случае с тем, рецепт которого я принес вам сегодня. Но я в любом случае предпочитаю называть вещи своими именами. Сделан из крим-чиза — чизкейк, из творога — добро пожаловать в творожники 😉 Сегодняшний герой — шоколадный. И он просто роскошно оттеняется малиной. Я вообще очень люблю …

Лемингтон – австралийский бисквитный десерт

Знакомьтесь, сладкоежки! Это — австралийский десерт лемингтон. По составу он прост — классический бисквит, шоколад и кокосовая стружка. Это так просто, что я долгое время смотрел на этот рецепт и думала, что в нем нет ничего особенного. Но когда решился все-таки его приготовить, то понял, как ошибся. На деле лемингтон оказался очень вкусным и сбалансированным. …

Пирожное Макарон “Шоколад-маракуйя”

Из всех фруктов мира ни один не сводит меня с ума так, как маракуйя. Это просто наркотик для меня. Сильнее, чем чистый вкус маракуйи, я люблю только ее сочетание с шоколадом. И это сочетание лежит в основе начинки для сегодняшних пирожных макарон. По раскладке ганаша из этого рецепта вы можете приготовить аналогичную начинку с малиновым, …

Постное шоколадное печенье “Мадлен”

Я обещал новых рецептов постной выпечки — выполняю. Нежные, очень мягкие и умеренно сладкие мадленки — это просто прелесть. В составе — никаких яиц и молочных продуктов. Так что их можно и в пост, и веганам. Готовятся проще простого. В основе теста — кокосовое молоко. Но не рассчитывайте на кокосовый вкус этой выпечки. Он скорее …

Банановый кекс в духовке

Если у вас пропадают бананы, то их непременно следует использовать в выпечке. Лучше всего приготовить вкусный домашний кекс из бананов – натуральный сладкий пирог для послеобеденного чая. Рецепт бананового кекса настолько прост и по времени занимает совсем немного. Ингредиенты: 2 банана, 140 грамм сливочного масла, 120 грамм сахарного песка, 2 куриных яиц, 150 грамм пшеничной …

Плацинды с картошкой

Сегодня будем готовить традиционный молдавский пирог, который чем-то напоминает грузинские хачапури и чаще имеет округлую форму. В отличие от грузинских лепёшек, плацинды готовят из пресного теста и выпекают на сковороде. Да и сам процесс заметно проще. В общем, трудностей с выпечкой у Вас не будет Ингредиенты: Мука — 550 г Соль — 1 ч. л. …

Хлебные лепешки

Посмотрите, есть ли в доме немного муки. Примерно стакан. Есть? Здорово! Тут мы подошли к самому главному. Насколько я понимаю, руки у вас есть, а пальцы очень даже неплохо работают. И к вашим гибким пальчикам прилагается немного пшеничной муки, а это значит то, что сейчас, прямо через несколько минут мы с вами можем испечь самый …

Деревенский хлеб по-ирландски. Простой рецепт домашнего хлеба на молоке

Сколько времени у вас занимает поход в магазин, за хлебом? А ведь за это время можно приготовить его дома. Вы скажете, что это не просто, долго и обременительно. Тут вы ошибаетесь! Никогда еще приготовление домашнего хлеба не был таким легким, быстрым и без суеты. Поверьте, это очень просто, а самое главное вкусно. И вы в …